• 服务业务

    Service business
    业务范围包括白酒酿造技术研究,生物技术开发、食品技术开发、技术转让、技术服务、技术管理咨询、技术推广技术培训、生物工程技术研究、设计与实验发展等。
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  • 白酒酿造技术研究

    Research on Liquor Brewing

    我国的白酒,历史悠久,在世界上独树一帜。白酒是一种高浓度的酒精饮料,一般为50~65度。根据所用糖化、发酵菌种和酿造工艺的不同,它可分为大曲酒、小曲酒、麸曲酒三大类,其中麸曲酒又可分为固态发酵酒与液态发酵酒二种。

  • 食品技术开发研究

    Food Technology Research

    人类对于未来饮食的想象与探索从未终止。许多还处于实验室阶段的技术,正是勾勒未来生活的画笔。尽管它们中的大多数尚未大规模走向商业世界,但它们与生俱来的超能气质、带给我们的美好期待,让所有人都心怀景仰。

  • 生物技术开发研究

    Biotechnology research

    近年来,新兴生物技术迅猛发展。生物技术既能作为坚实的屏障替人类阻挡病原体入侵,也能化身锋利的矛头刺破人类生物安全防御体系。

  • 产品展示

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    重庆记福食品研究院有限公司成立于2021年2月,是集技术研发、成果转化、新产品开发、品质鉴定、质量检测、教育培训等为一体的研发基地。旗下产品涵盖豆制品(腐竹等)、深井饮用水(瓶装、桶装等)、植物蛋白饮料(核桃奶、花生奶、豆奶、椰奶等)、白酒(酱香型、清香型、浓香型等)等,品质优良。
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    新闻资讯

    news
  • 2021-05-21

    重庆记福食品研究院有限公司正式成立!

  • 2021-04-17

    广西“八桂冷链通”全程护航冷链食品安全

  • 2021-04-17

    湖南规范畜禽屠宰行业管理 确保老百姓“菜篮子”安全

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